浓茶里面含有大量的咖啡碱，可刺激神经，特别是晚上饮用浓茶可能会导致失眠。特别是患有冠心病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、缺铁性贫血、哺乳期妇女等人，喝浓茶等于“雪上加霜”，会导致肠胃不适等问题。
二、不宜空腹喝茶
清晨起床，空腹时，不宜饮茶。因为茶叶中含有咖啡碱等生物碱，空腹喝茶容易导致肠道咖啡碱过多，从而会使人产生一时的肾上腺皮质功能亢进的症状，如心慌、头晕、手脚无力、心神恍惚等，这种在医学上称之为茶醉。
三、睡前不饮茶
茶叶中含大量的咖啡碱，若是睡前饮茶，会刺激中枢神经，导致兴奋，使人失眠，影响睡眠质量。
四项注意
注意一：【茶虽好，可不要贪杯】
每天喝茶适量，不要贪杯，防止茶醉，影响睡眠质量。坚持喝，精喝，体会喝茶的妙处。尤其是平时不太喝茶的朋友更是要注意。
注意二：【切记！勿用茶服药】
茶叶中含有鞣酸，浓茶水中的鞣酸含量更多，如果用茶水服药，鞣酸就会和药物中的蛋白质、生物碱或者重金属等起化学作用而发生沉淀，影响药物治疗，甚至失效。
注意三：【久泡的茶，不喝】
泡得太久的茶中的茶多酚、芳香物质、维生素、蛋白质等等物质都会氧化，使茶汤变色、变性，而形成一种对人体有害的物质，并且长期放置，茶汤还会滋生细菌，饮用后对人体不利。
注意四：【不喝没有洗过的茶】
一般情况下，泡茶的第一泡要倒掉。原因一：洗掉茶叶中的杂质；原因二：醒茶，即：让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用，对后面的冲泡及口感有着直接的影响
